得了老年痴呆症吃什么食物好?日异月新的社会环境,渐渐现代化的生活条件,老人们无需再为吃而烦恼,但是随着老年痴呆症人群的增多,这些患者该吃些什么呢?下面就为大家讲解一下老年痴呆症患者的饮食.
1.口香糖
大脑中海马细胞的功能衰退,是老年人记忆力下降的组织学原因.日本大学的一项研究显示,咀嚼也许能预防老年人记忆力衰退.
研究人员用磁共振成像技术观察到人在咀嚼时脑内海马细胞的活动信号增强.因此,他们认为常嚼口香糖是一种不增加进食量、又能刺激海马细胞功能的好方法,对预防老年性痴呆有帮助.
2.鱼和鸡蛋
多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸.老年痴呆症患者的血液检测,表明者DHA水平比正常人低.
DHA是一种多价不饱和脂肪酸,摄入适量的DHA可减少人患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率.鱼、鱼油、鸡蛋等都含有丰富的脂肪酸.在鱼类中,三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸尤其高.
3.核桃
核桃享有"长寿果"、"益智果"之美称,具有显著的健脑效果.现代研究认为核桃中的磷质对脑神经细胞有良好保健作用,常食核桃既能强健身体,又能延缓衰老,可见核桃对营养大脑、提高记忆、增强大脑功能活力比较有益.
4.糙米
日本名城大学鹈饲良教授领导的研究小组近通过老鼠实验发现,吃白米和发芽糙米有助于提高学习能力,其中发芽糙米对预防老年痴呆症高效
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5.葡萄酒
葡萄酒中含有一种特殊元素,可以激活大脑活动神经.尤其令人兴奋的是,科学家可能利用在葡萄葯酒中发现的降低痴呆症发生的物质研发出防治痴呆症的物.这可能是一种抗氧化物,它可以阻止脑细胞受损,这种物质在红葡萄酒中的含量尤其高.
得了老年痴呆症吃什么食物好?以上已经做了详细的介绍,为了使病情得到及时的好转,在饮食上就要多下点功夫,制定出一套合理膳食的方案,注意多加补充脂肪酸,多吃些有助于大脑的食物,做好老年痴呆症的护理工作.